Erva-doce

Semente doce e perfumada, ligada à proteção dos sonhos, à purificação e à intuição. A erva-doce verdadeira é o anis, planta do Mediterrâneo cujas sementinhas perfumam pães, bolos e chás.

A erva-doce é usada em chás, pães, bolos e licores. O chá é um dos mais tomados no Brasil depois das refeições.

• Chá: chá digestivo depois das refeições.
• Cozinha: bolos de fubá, pães, biscoitos e broas.
• Bebidas: licores de anis, como o anisete e o ouzo grego.

É uma semente ligada principalmente a proteção dos sonhos, purificação, intuição e juventude. Pela tradição, ela afasta pesadelos e traz doçura.

• Sementes num sachê sob o travesseiro, contra pesadelos.
• Em banhos de purificação suave.
• No altar, para despertar a intuição.
• Em potinhos na cozinha, para a doçura da família.

Doçura, proteção, purificação, intuição e conforto.

Aroma doce e marcante de anis e alcaçuz. Planta delicada, de folhas finas e recortadas e flores brancas pequenas em guarda-chuva; as sementes são pequenas, ovais e esverdeadas.

• Elemento: Ar
• Planeta: Júpiter
• Signos: Sagitário e Peixes
• Dia: quinta-feira
• Lua: cheia, para sonhos e intuição
• Cor: verde-claro e branco

• O chá é seguro em quantidades normais para a maioria das pessoas.
• O óleo essencial é tóxico em excesso: não ingira e mantenha longe de crianças.
• Alérgicos a aipo, cenoura e coentro podem ter reação.
• No Brasil, muito do que se vende como erva-doce é o funcho (Foeniculum vulgare), planta parecida, de sementes maiores.