Gengibre

Raiz picante e quente, ligada à energia, ao sucesso e ao movimento. O gengibre vem do Sudeste Asiático e é usado na cozinha, nos chás de inverno e nos rituais para acelerar o que está parado.

O gengibre é usado na culinária, em bebidas e na medicina tradicional da Ásia. A parte usada é o rizoma, um caule que cresce debaixo da terra.

• Cozinha: pratos asiáticos, sucos, doces cristalizados e o quentão das festas juninas.
• Bebidas: chás quentes com limão e mel, muito populares no inverno.
• Medicina tradicional: usado na Ásia contra enjoo, uso que tem apoio em estudos.

É uma raiz ligada principalmente a energia, sucesso, coragem e aceleração. Pela tradição, o calor do gengibre põe os projetos em movimento.

• Um pedaço de gengibre seco na carteira, para acelerar ganhos.
• Em sachês para começar um trabalho ou projeto novo.
• Em escalda-pés, para aquecer quem anda desanimado.
• No altar, ao lado de uma vela laranja, para dar impulso a um pedido.

Energia, sucesso, coragem, movimento e paixão.

Aroma picante, cítrico e quente. Rizoma bege, nodoso e ramificado, de polpa amarelo-clara e fibrosa; a planta tem folhas compridas como as de um capim.

• Elemento: Fogo
• Planeta: Marte
• Signos: Áries e Escorpião
• Dia: terça-feira
• Lua: crescente, para começar
• Cor: laranja

• Na cozinha, é seguro para a maioria das pessoas. Em excesso, causa azia.
• Quem toma anticoagulante, tem cálculo na vesícula ou está grávida deve conversar com um médico antes de consumir em quantidade.
• O gengibre ralado na pele pode arder: faça o teste antes de banhos.